Non è un segreto per nessuno, la bellezza di Budapest non è l’unico motivo per cui le persone vengono a visitare la città. La città e il paese sono anche ben noti per la sua gastronomia, e anche quest’anno è possibile controllare ancora una volta l’eccezionale Mangalica Festival a Budapest tra il 7 e il 9 febbraio presso la Piazza della Libertà a Budapest.
Il Mangalica è uno dei più eccezionali tipi di maiale e un vero e proprio animale ungherese. È molto facile da riconoscere perché, a differenza del maiale domestico, ha i capelli ricci su tutto il corpo. Quindi non è solo delizioso, ma anche bello! La Mangalica ha vissuto in Ungheria fin dal Medioevo, e sono ancora molto popolari per la gente locale e vicina pure.
Mangalica è un porcine autocinto e il festival è tutto di maiale. Al festival, i visitatori possono provare i migliori piatti a base di Mangalica ed esplorare anche i migliori prodotti di maiale di razza. Al Festival Mangalica accanto a tutta la migliore qualità di carne di maiale e ai vari piatti Mangalica, l’evento offre un piccolo mercato dove è possibile acquistare vari formaggi fatti in casa, miele, marmellata, olio, spezie e così via. Oltre a questi il festival ospita concerti e diversi spettacoli durante il festival. Si tratta di un evento altamente consigliato per tutti coloro che amano la carne e vuole provare i migliori piatti di maiale ungherese. Il festival si svolgerà nel cuore di Budapest a Szabadsàg tèr e l’ingresso è gratuito per ogni visitatore.
Festa di Mangalica 2020
Date: 7 febbraio – 9 febbraio
Ingresso: Gratuito
Località: Szabadsag ter
Come raggiungere l’area del festival?
Visita la Basilica di Santo Stefano a Budapest e cammina verso il Parlamento ungherese. La Piazza della Libertà è solo tra le due posizioni. Si può anche ottenere abbastanza vicino ad esso se si viaggia in tram 2 al Parlamento e camminare da lì, o se si prende la metropolitana blu per Arany Janos utca e camminare verso il Danubio da lì.
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