Ben je ooit in Boedapest geweest en heb je daar een heerlijke schnitzel, goulash of stoofpot gegeten met een frisse komkommersalade met zure room erbij? Dan weet je precies waar we het over hebben. Deze simpele Hongaarse salade lijkt misschien bescheiden, maar geloof ons: hij steelt vaak bijna de show van het hoofdgerecht.
Het goede nieuws? Je hoeft niet opnieuw naar Hongarije te vliegen om ervan te genieten. Je kunt deze klassieke Hongaarse komkommersalade namelijk heel eenvoudig thuis maken. Het kost bijna geen tijd, de ingrediënten zijn goedkoop, en het resultaat smaakt alsof je weer op een gezellig terras in Boedapest zit.
Waarom is deze salade zo populair?
In Hongarije wordt deze salade vaak geserveerd naast zware en warme gerechten. Denk aan schnitzels, worstjes, goulash of geroosterd vlees. De frisse smaak van de komkommer gecombineerd met zure room, knoflook en een klein beetje azijn zorgt voor een perfecte balans.
Het klinkt simpel, maar juist dat maakt het zo goed.
Ingrediënten
Voor ongeveer 2-4 personen heb je nodig:
1 komkommer
1 kleine ui
0,5 eetlepel zout
1 eetlepel suiker
1 eetlepel azijn
1 dl zure room
1 teentje knoflook (geperst)
Bereiding
Stap 1: Snijd de groenten
Snijd de komkommer en de ui in hele dunne plakjes. Hoe dunner, hoe beter. Veel Hongaren gebruiken zelfs een mandoline om bijna doorzichtige plakjes te maken.
Doe alles in een kom en voeg het zout toe.
Stap 2: Laat het rusten
Laat het komkommer-ui mengsel ongeveer 30 minuten staan. In deze periode trekt het zout veel vocht uit de komkommer. Dat is precies de bedoeling.
Stap 3: Maak de dressing
Meng ondertussen in een aparte kom:
de zure room
de suiker
de azijn
de geperste knoflook
Roer alles goed door elkaar.
Stap 4: Knijp het vocht eruit
Na 30 minuten zit er veel water in de kom. Knijp nu voorzichtig zoveel mogelijk vocht uit het komkommermengsel. Dit voorkomt dat de salade waterig wordt.
Stap 5: Mix alles samen
Voeg de dressing toe aan de komkommer en ui en meng alles goed door elkaar.
Zet de salade daarna minstens één uur in de koelkast. Koud smaakt deze salade namelijk het allerlekkerst.
Extra tips
Wil je de salade nog authentieker maken? Strooi er dan een klein beetje paprikapoeder overheen voordat je hem serveert. Sommige Hongaren voegen ook wat zwarte peper toe.
Deze salade smaakt geweldig naast:
Wiener schnitzel
Goulash
Gegrild vlees
Aardappelgerechten
Barbecuegerechten
Waar kun je dit in Boedapest eten?
Als je opnieuw naar Boedapest reist en de echte versie wilt proeven, probeer dan populaire Hongaarse restaurants zoals Aszú Restaurant of Rêzkakas Bistro. Daar krijg je vaak precies zo’n frisse komkommersalade als bijgerecht.
Het is misschien geen wereldberoemd gerecht zoals goulash, maar veel bezoekers worden stiekem verliefd op deze simpele Hongaarse klassieker.
De manier waarop de komkommersalade er vaak uitziet wanneer je deze bestelt in een restaurant in Boedapest
Als je op een warme avond ergens in Hongarije bent — bij een meer, in een tuin of midden in het bos — en je ziet een groep mensen rond een vuurtje staan met stokken in hun handen… dan ben je waarschijnlijk getuige van szalonnasütés.
Klinkt ingewikkeld? Geen zorgen. Het betekent gewoon: spek roosteren boven een open vuur. Maar in werkelijkheid is het veel meer dan dat. Het is een sociale traditie, een soort culinaire kampvuur-ceremonie waarbij eten, gezelligheid en een klein beetje rook samenkomen.
Hoe werkt het?
Je neemt een stuk szalonna (Hongaars spek, vaak een dikke plak vet met een beetje vlees), steekt het op een stok en houdt het boven het vuur. Terwijl het langzaam opwarmt, begint het vet te smelten en te druppelen.
En hier komt het mooie: onder dat spek houd je een boterham — meestal belegd met fijngesneden ui, paprika of tomaat — zodat het hete vet erop druppelt.
Ja, echt. Vloeibaar spekvet op brood.
En verrassend genoeg: het is heerlijk.
Is dat eigenlijk gezond?
Laten we eerlijk zijn: dit is geen salade.
Szalonnasütés zit vol calorieën en vet. Maar het verhaal is iets genuanceerder. Traditionele szalonna is vaak minder bewerkt dan veel moderne smeersels uit de supermarkt. En dat brengt ons bij de grote vraag…
Spekvet vs. margarine — wat is slechter?
Het antwoord is minder zwart-wit dan je denkt.
Szalonna (spekvet): Natuurlijk dierlijk vet, rijk aan verzadigde vetten, maar meestal weinig bewerkt.
Goedkope margarine: Vaak sterk bewerkt, soms met transvetten (afhankelijk van de kwaliteit), gemaakt van geraffineerde plantaardige oliën.
In kleine hoeveelheden kun je best stellen dat echte, traditionele vetten soms een betere keuze zijn dan goedkope, sterk bewerkte alternatieven. Je lichaam herkent het in ieder geval beter.
Maar — en dit is belangrijk — alles draait om balans. Elke dag spekvet eten? Geen goed idee. Af en toe bij een kampvuur met vrienden? Prima.
Is het vies?
Dat hangt volledig af van hoe je ernaar kijkt.
Voor wie gewend is aan strak verpakte supermarktproducten klinkt “vet dat op brood druipt” misschien een beetje… heftig. Maar zodra je het proeft, verandert dat beeld snel. De rokerige smaak, het knapperige randje van het spek, het warme brood dat alles opzuigt — het is simpel, maar ongelooflijk goed.
En eerlijk: koken boven open vuur is zo oud als de mensheid zelf.
Meer dan alleen eten
Szalonnasütés draait niet om voedingsschema’s of trends. Het gaat om samen zijn, buiten zijn en genieten van iets eenvoudigs. Geen luxe keuken, geen ingewikkelde recepten — alleen vuur, eten en goed gezelschap.
En misschien is dat wel precies waarom Hongaren er zo van houden.
Want de beste maaltijden zijn niet altijd de gezondste of de mooiste… maar wel degene die je nooit vergeet.
Hongarije is misschien niet het eerste land waar je aan denkt bij grote wijnlanden, maar dat is eigenlijk compleet onterecht. Dit relatief kleine land in Centraal-Europa heeft 22 officiële wijnregio’s, een wijntraditie van meer dan duizend jaar en een jaarlijkse productie van gemiddeld 2,5 tot 3,5 miljoen hectoliter wijn, afhankelijk van de oogst.
Van vulkanische heuvels tot zonovergoten vlaktes: Hongarije heeft een verrassend veelzijdige wijnwereld. Kom je naar Boedapest of reis je door het land? Dan zijn dit zes wijnen die je absoluut moet proeven.
1. Tokaji Aszú – De “Wijn der Koningen”
We beginnen meteen met de beroemdste.
Tokaji Aszú is zonder twijfel de meest iconische wijn van Hongarije. Deze zoete wijn uit de Tokaj-regio wordt gemaakt van druiven die zijn aangetast door edele rotting (Botrytis cinerea). Dat klinkt misschien vreemd, maar onder de juiste omstandigheden concentreert deze schimmel de suikers en aroma’s in de druif.
Het resultaat? Een intens complexe wijn met tonen van:
Honing
Abrikoos
Sinaasappelschil
Karamel
Specerijen
En altijd die frisse, levendige zuren
De Franse koning Lodewijk XIV noemde Tokaji Aszú ooit “de wijn der koningen, koning der wijnen.” Wil je meer lezen over de achtergrond en geschiedenis? Bekijk dan de uitgebreide uitleg op de Wikipedia-pagina over Tokaji Aszú.
Waar proef je Tokaji Aszú?
Natuurlijk kun je de Tokaj-regio zelf bezoeken, met zijn vulkanische bodem en eeuwenoude wijnkelders. Maar ook in Boedapest kun je deze wijn perfect ervaren.
Een van de beste plekken om Tokaji Aszú te proeven in combinatie met moderne Hongaarse gerechten is Restaurant Aszú. Hier kun je verschillende Tokaj-wijnen ontdekken, van droog tot intens zoet, perfect gecombineerd met verfijnde Hongaarse klassiekers.
2. Egri Bikavér – Stierenbloed met een Legende
Uit de wijnregio Eger komt Egri Bikavér, oftewel “Stierenbloed”. Volgens een legende uit de 16e eeuw dronken Hongaarse soldaten deze rode wijn tijdens een Ottomaanse belegering. De vijand dacht dat ze stierenbloed dronken om extra kracht te krijgen.
Egri Bikavér is een blend, vaak met druiven zoals:
Kékfrankos
Kadarka
Cabernet Sauvignon
Merlot
De beste versies zijn kruidig, elegant en hebben tonen van kers, pruim en subtiele paprika-achtige specerijen.
In Boedapest vind je deze wijn in veel wijnbars en betere restaurants, maar in Eger zelf proef je hem natuurlijk het meest authentiek.
3. Furmint – De Droge Kant van Tokaj
De druif achter Tokaji Aszú heet Furmint. Wat veel mensen niet weten, is dat Furmint ook fantastische droge wijnen oplevert.
Droge Furmint is:
Fris
Mineraal
Hoog in zuren
Vaak vergelijkbaar met Riesling of Chablis
Dankzij de vulkanische bodem in Tokaj krijgen deze wijnen vaak een licht rokerige, steenachtige ondertoon.
In Boedapest kun je in wijnrestaurants vaak zowel droge Furmint als zoete Tokaji naast elkaar proeven — een mooie manier om het karakter van de druif echt te begrijpen.
4. Juhfark – De “Huwelijksnachtwijn”
Nu iets echt typisch Hongaars.
Juhfark, wat letterlijk “schapenstaart” betekent (vanwege de vorm van de druiventros), komt vooral uit de kleine wijnregio Somló. Deze regio staat bekend om zijn vulkanische terroir.
Historisch werd gezegd dat Juhfark hielp bij het verwekken van een mannelijke erfgenaam. Habsburgse edelen zouden deze wijn op hun huwelijksnacht hebben gedronken.
Of dat waar is laten we in het midden, maar de wijn zelf is krachtig, mineraal en uitgesproken. Geen allemansvriend, maar wel bijzonder.
5. Kékfrankos – De Rode Troef van Hongarije
Kékfrankos (internationaal bekend als Blaufränkisch) is waarschijnlijk de belangrijkste rode druif van Hongarije.
Hij groeit vooral in:
Sopron
Villány
Eger
De wijnen zijn meestal:
Middelzwaar
Fruitig (kers, framboos)
Fris en kruidig
In koelere regio’s is hij elegant en verfijnd, terwijl hij in warmere gebieden krachtiger en voller wordt.
Dit is een perfecte wijn bij Hongaarse gerechten zoals goulash of eendenborst.
6. Kadarka – De Comeback van een Klassieker
Kadarka was ooit bijna verdwenen, maar maakt de laatste jaren een sterke comeback.
Vroeger werd hij vooral gebruikt in blends zoals Bikavér, maar tegenwoordig zie je steeds vaker pure Kadarka-wijnen.
Kenmerken:
Licht van body
Kruidig
Bloemig
Elegant en fris
Voor liefhebbers van lichtere rode wijnen met finesse is dit een echte aanrader.
Hongarije als Wijnland in Cijfers
Met 22 wijnregio’s biedt Hongarije een enorme diversiteit aan stijlen en terroirs. De wijnbouw gaat terug tot de Romeinse tijd, en vandaag de dag combineren Hongaarse wijnmakers eeuwenoude tradities met moderne technieken.
Wat Hongarije uniek maakt, is de focus op:
Inheemse druivenrassen
Vulkanische bodems
Kleine familiebedrijven
En een sterke gastronomie-cultuur
Tot Slot
Kom je naar Hongarije? Beperk je dan niet tot “een glas huiswijn”. Ontdek:
De koninklijke zoetheid van Tokaji Aszú
De legende van Egri Bikavér
De mineraliteit van Juhfark
De elegantie van Kékfrankos
De frisheid van Kadarka
En de veelzijdigheid van Furmint
Hongarije mag klein zijn op de kaart, maar in karakter en smaak is het allesbehalve bescheiden.
Het is warm buiten, de zon schijnt en je verkent de stad Boedapest in een korte broek en een T-shirt. Nu wil je graag iets te eten pakken, maar binnen zitten voelt als hypocrisie met het mooie weer buiten. Waar kun je in Boedapest terecht voor een lekker kopje koffie, een heerlijk diner of een snelle snack terwijl je geniet van een prachtig uitzicht of een rustige straat? Er zijn veel opties en je zult waarschijnlijk slagen in je missie, zelfs zonder dit artikel. Maar we hebben dit artikel nog steeds geschreven om u te helpen een plek te vinden om buiten te eten en te drinken in Boedapest.
Het weer in Boedapest brengt vreugde voor liefhebbers van het buitenleven, en de warme avonden komen al in maart en april. Als je geluk hebt, kun je tot eind november buiten zitten en je avondeten eten. Dit heerlijke klimaat vormt het decor voor een lang seizoen van buiten eten en nodigt zowel de lokale bevolking als toeristen uit om van het buitenleven te genieten terwijl ze zich overgeven aan verrukkelijke maaltijden. Natuurlijk kun je pech hebben en in deze periode vreselijk weer ervaren met regen en wind, maar als je geluk hebt, kun je van maart tot november buiten zitten en fantastisch eten.
Maar waar moet je heen? We komen met enkele concrete suggesties, maar geven u ook enkele algemene suggesties en ideeën.
Algemene tips over buiten eten in Boedapest.
Het is niet moeilijk om een plek te vinden waar je buiten kunt eten en drinken in Boedapest. Het is heel normaal dat restaurants en cafés tafels buiten hebben, dus je kunt dit meestal overal vinden.
Er zijn bepaalde gebieden waar je het veel geconcentreerder zult vinden, en hier zal ik enkele populaire gebieden met je delen.
Váci utca – de voetgangersstraat van Boedapest.
Er zijn veel restaurants in de belangrijkste winkelstraat van Boedapest met stoelen en tafels buiten. Hoe dichter je bij het Vörösmarty-plein komt, hoe beter ze worden, en je zult nog meer vinden op het plein zelf. Er zijn verschillende Italiaanse en Hongaarse restaurants in dit gebied, en het zal je misschien verbazen dat deze restaurants niet veel duurder zijn dan restaurants elders in Boedapest.
Liszt Ferenc tér – het plein vernoemd naar de beroemdste Hongaarse componist.
Dit is een fantastisch plein om buiten te dineren, en het zit vol met restaurants, bars en cafés. Eerlijk gezegd is dit waarschijnlijk de beste plek om te dineren in een rustige omgeving in Boedapest, aan een plein zonder autoverkeer, en je bent alleen omringd door honderden anderen op het plein die samen met jou eten en drinken.
De restaurants op het plein hebben allerlei profielen en de kwaliteit die ze serveren is erg goed. Met andere woorden, de restaurants die u aan dit plein vindt, moeten geschikt zijn voor een avond met vrienden, of met collega’s en toekomstige zakenpartners.
Ráday utca – een populaire straat onder de lokale bevolking en toeristen.
Vanaf Kalvin tér is de Ráday utca populair om te eten en te drinken. Het heeft restaurants naast elkaar en je vindt er restaurants die in de Michelingids worden genoemd, fastfoodrestaurants, geweldige plekken voor pizza’s, bakkerijen en wat je maar zoekt in deze straat.
Sommige mensen klagen dat er autoverkeer in de straat is, wat betekent dat u gestoord kunt worden door het passerende verkeer (het is eenrichtingsverkeer). Als je het niet erg vindt dat sommige auto’s lawaai maken, dan is dit een perfecte plek om goed te dineren terwijl je geniet van een fantastische lente/zomer/herfstavond in Boedapest.
Bonus: Langs de Donau – buiten dineren met een spectaculair panorama.
Men mag de Donau niet vergeten, de rivier die Boedapest zo bijzonder en mooi maakt. Er zijn veel restaurants langs de Donau, en twee van de beste locaties om te dineren is het gebied dicht bij de Szabadság híd (als je naar de Petöfi híd loopt). Dit gebied is onontdekt door de meeste toeristen, maar het geeft een spectaculair uitzicht onder het genot van premium hapjes.
Het meer typische gebied om te dineren is naast de Donauprinses, het standbeeld op het Vigadó-plein. Hier vindt u verschillende restaurants, en deze locatie ligt op slechts 150 meter van het Vörösmarty-plein, het populaire plein aan het einde van de voetgangersstraat van Boedapest. Het bekendste restaurant hier is Corso, een plek die bekend staat om heerlijk Hongaars eten begeleid door Hongaarse zigeunermuziek.
Snijd de val door – Waar kan ik buiten eten in Boedapest?
We hebben je al veel nuttige informatie gegeven, maar ben je op zoek naar concrete namen en suggesties? Alsjeblieft.
Corsó – Apáczai Csere János u. 12-14
We noemden dit eerder in het artikel, maar het is een geweldige optie als je een zeer traditionele Hongaarse maaltijd wilt met een prachtig uitzicht op de Donau. Het profiel van het restaurant is zitplaatsen buiten, wat betekent dat dit restaurant het hele jaar door (bijna) beschikbaar is met zitplaatsen buiten. Het is misschien een beetje toeristisch, en als je niet wilt dat muzikanten de hele avond de typische zigeunermuziek van dichtbij spelen, wil je misschien een stoel zo ver mogelijk bij hen vandaan zoeken (ze zullen waarschijnlijk toch een keer bij je tafel komen spelen).
Aszú & Rézkakas – Sas utca
Deze restaurants liggen tegenover elkaar in het populaire Sas utca. Deze straat heeft restaurants met Michelin-sterren, en hoewel Aszú en Rézkaks geen Michelin-sterren hebben, zijn ze nog steeds geweldig voor fantastische diners terwijl u geniet van de frisse lucht van Boedapest. De buitenruimte van Aszú is groter en beter dan die van Rézkakas, dus als je er zeker van wilt zijn dat je buiten een goede tafel krijgt, is Aszú een betere optie.
Beide restaurants hebben een zeer traditioneel Hongaars profiel met de beste gerechten uit Hongarije, traditionele Hongaarse muziek en lekkere Hongaarse wijn. Het is geen toeval dat het restaurant Aszú zijn naam dankt aan de beroemdste van alle wijnen die in Hongarije worden geproduceerd.
U kunt meer lezen over Rézkakas en Aszú door op de links te klikken. U kunt in beide restaurants een tafel reserveren op de volgende pagina.
Gerbaud – Vörösmarty tér
De beroemdste banketbakkerij in Boedapest bevindt zich aan de Vörösmarty tér en heet Gerbeaud. Gerbeaud bestaat al sinds 1858 en mensen zijn er dol op vanwege de lekkere taarten en gebakjes. Binnen heeft het de sfeer van een traditionele banketbakkerij behouden, en de plaats staat vooral bekend om taarten zoals de Dobos-cake en Gerbeaud-cake.
Gerbeaud heeft een grote buitenruimte waar u kunt eten en drinken, waardoor het een perfecte manier is om te ontspannen en te genieten van iets na een lange dag winkelen of gewoon als een plek voor een koffiepauze midden op de dag voordat u Boedapest weer gaat verkennen.
Prime Steakhouse – Sas utca.
Wil je eens iets anders eten dan een Hongaarse wienerschnitzel, of een Italiaanse pizza? Voel je het water in je mond als je denkt aan een sappige biefstuk van 300 g? Er zijn veel steakhouses in Boedapest, maar er zijn er maar weinig die buiten zitten. Prime Steakhouse in Sas utca is in de eerste plaats een indoor steakrestaurant, maar ze hebben 4-6 tafels buiten waaraan groepen kunnen gaan zitten en eten. Natuurlijk is het erg belangrijk om een tafel te reserveren als je er zeker van wilt zijn dat je tijdens een drukke avond buiten kunt zitten en eten, maar misschien heb je ook geluk als je gewoon langsloopt.
Het is mogelijk om heerlijke steaks buiten te eten bij Prime Steakhouse in Boedapest.
Prime Steakhouse is niet alleen een van de weinige steakhouses in Boedapest met zitplaatsen buiten… Het is een zeer goede plek voor steaks. Het restaurant heeft ook een coole manier om hun desserts te presenteren, wat betekent dat ze modellen hebben van alle desserts die beschikbaar zijn in de restaurants. Als gevolg hiervan kun je beslissen wat je als toetje wilt eten op basis van hoe ze eruit zullen zien op het bord. Is dat niet cool?
We hebben je nu basisinformatie gegeven over buiten dineren in Boedapest en suggesties voor gebieden waar je veel geweldige restaurants kunt vinden. Als je het hele artikel hebt gelezen, weet je ook dat er overal in de stad veel restaurants zijn waar je buiten kunt eten, dus je hoeft je geen zorgen te maken.
Als je nog vragen hebt, of misschien suggesties en input die je wilt delen, gebruik dan het opmerkingenveld hieronder. We kijken ernaar uit om van u te horen!
Hotel Clark is een van de meest luxueuze hotels in Boedapest, en de bar op het dak (Leo Rooftop Bar) is een deel van het succes. Op de bovenste verdieping van het hotel kunt u gaan zitten en een glas champagne drinken, een heerlijke maaltijd eten of een kopje koffie drinken terwijl u geniet van een van de mooiste panorama’s in Boedapest. Leo Rooftop Bar is enorm populair, wat betekent dat je een reservering nodig hebt om de plaats te bezoeken. Er zijn bewakers bij de lift die u naar de bovenste verdieping brengen, dus alleen met een geldige reservering kunt u de bar zelf bezoeken.
De bar (Leo Rooftop Bar) en het hotel (Hotel Clark) bevinden zich op Clark Adam Square, aan de Buda-kant van de Kettingbrug (de beroemdste brug in Boedapest). Het geeft een spectaculair uitzicht op de Margarethabrug, het Parlement, de Kettingbrug, het Kasteel, de Gellertheuvel, de Elisabethbrug en alles daartussenin.
Leo Rooftop Bar – het menu.
Je zou verwachten dat eten en drinken op zo’n plek duur zijn, en in vergelijking met vergelijkbare bars in Boedapest is het duur. Hier zie je een aantal prijsvoorbeelden vanaf mei 2023.
1dl witte wijn (goedkoopste versie)
2200 HUF
1dl roos (goedkoopste versie)
2500 HUF
1dl mousserende wijn (goedkoopste versie)
3000 HUF
Strongbow-Goud (0,33l)
1400 HUF
Klassieke Limonade
1950 HUF
Cappuccino
1650 HUF
Caesar Salade met Kip
5700 HUF
Friet
2700 HUF
Chocolade Brownie
3200 HUF
Angus Mini Burgers (3 stuks)
7200 HUF
Knoflook en Chili Garnalen (5st)
6200 HUF
Kwark dumplings als dessert in Leo Rooftop Bar.
Leo Rooftop Bar – de sfeer.
De plaats heeft een fantastische sfeer omdat je de prachtige stad kunt zien, waar je ook kijkt. Het ontwerp is modern en hoewel je binnen zit, kun je nog steeds genieten van het uitzicht vanaf alle tafels. Dit is geen plek voor de armen, wat betekent dat je je omringd voelt door rijke mensen terwijl je geniet van het uitzicht en je koffie drinkt. Het is een perfecte plek voor een vorspiel (als je het geld hebt om te betalen voor de drankjes) en het is vooral populair onder toeristen die komen om te genieten van alles wat Boedapest biedt.
Een interessant effect van de bar is dat je je handen wast in de eigenlijke bar. Wat bedoel ik? Je gaat naar het toilet en je doet je ding. Dan verlaat je het toilet en was je je hand in de open ruimte waar iedereen je kan zien. Met andere woorden, mensen zullen het merken als je je handen wast, en misschien nog erger, als je je handen niet wast!
Leo Rooftop Bar biedt plaats aan maximaal 80 personen. Belangrijk om te weten is dat de locatie veelvuldig gebruikt wordt door bedrijven die een luxe evenement organiseren voor hun medewerkers. Met andere woorden, je moet niet verbaasd zijn als je hier geen tafel kunt reserveren op een speciale avond, ook al probeer je maanden van tevoren te boeken.
Leo Rooftop Bar – Wat valt er nog meer te zeggen?
Dit is een perfecte plek voor een drankje en een goede maaltijd met een prachtig uitzicht. Het panorama is prachtig, en het zal nog mooier worden als de bouwwerkzaamheden aan de Kettingbrug zijn voltooid. Hoewel het verleidelijk is om de hele tijd naar de Donau en de bruggen te kijken, vergeet dan niet om naar de Burcht van Boeda te kijken, want het ziet er echt prachtig uit vanaf het terras van Leo Rooftop Bar.
Ben je in Leo Rooftop Bar in Budapest geweest? Hoe vond je je verblijf? Schrijf uw mening hieronder in het opmerkingenveld.
Ben je een persoon die verliefd is op allerlei soorten katten? Droom je ervan om te eten en te drinken omringd door katten, en vind je het niet erg dat een kat op je schoot springt terwijl je geniet van een cappuccino? Cat Café is niet de moeite waard om te bezoeken als je de gedachte aan katten niet kunt verdragen, en als je allergisch bent voor katten, moet je waarschijnlijk ook ergens anders heen gaan. Maar als je een kattenliefhebber bent, is Cat Café in Boedapest dan de ideale plek om te bezoeken?
Cat Café ligt in Révay utca in Boedapest, naast de beroemde Andrassy út, en dicht bij de binnenstad en de Sint-Stefanusbasiliek. Op het menu vindt u warme en koude dranken en enkele snacks. Het prijsniveau is vergelijkbaar met andere cafés, dus het is niet goedkoper of duurder dan wat je elders zult ervaren. De vraag blijft daarom – wat is er aan de hand met de katten in Cat Café?
Je hoeft niet vele seconden in het café door te brengen voordat je de katten ziet. Ze lopen rond zoals in een normaal huis. Er is een kelder, een begane grond en een eerste verdieping in het café. De kelder is meestal waar de katten gaan eten en hun toiletten gebruiken en waar de rest van de gasten ook naar het toilet gaat. Daarnaast vindt er niet veel actie plaats in de kelder.
De begane grond heeft een speciale kamer waarin er vrij veel speelgoed beschikbaar is voor de katten, en er zijn ook banken waar gasten kunnen zitten en kletsen en drinken en een goede tijd hebben.
Er zijn tafels en stoelen op de eerste verdieping, die een meer traditionele café-uitstraling en sfeer heeft. Al met al zijn de katten zichtbaar en zie en merk je meteen dat dit een kattencafé is. Maar is het de moeite waard om te bezoeken?
Is het de moeite waard om Cat Café in Boedapest te bezoeken?
Het is onmogelijk om hier 100% antwoord op te geven. Wel is het belangrijk om met de juiste verwachtingen naar het café te komen. De katten in het café zijn gewend aan mensen, en sommigen van hen zijn waarschijnlijk behoorlijk moe van alle mensen die de hele dag door rondkomen. Hierdoor is er geen garantie dat je een kat tegenkomt die daadwerkelijk bij je wil zijn. Wat bedoel ik? Je kunt er niet zeker van zijn dat een kat in je schoot springt en je hem laat aaien. Het is waarschijnlijker dat de katten afstand houden en als je ze benadert, gaan ze een andere kant op. Een worst-case scenario is dat een kat je probeert te bijten (als je erg vervelend bent) of op zijn minst wat boze geluiden maakt.
Wat is uw verwachting? De katten zijn prachtig en ze zijn een genot om naar te kijken. Als dat je tevreden stelt, is Cat Café een plek om te bezoeken in Boedapest. Als je met hogere verwachtingen komt en verlangt naar meer intimiteit met de katten, kun je teleurgesteld raken.
Hoe zit het met de kwaliteit van de drankjes? Ze zijn absoluut prima, en zal u tevreden stellen op dezelfde manier als de meeste andere cafés in Boedapest zullen doen.
Cat Café Boedapest
Adres: Révay utca 3., Budapest Openingstijden: 10:00 – 21:00
Ben je in Cat Café in Boedapest geweest? Hoe vond je het? Heeft u opmerkingen of vragen? Gebruik het commentaarveld hieronder!
Ik weet dat dit een belediging kan zijn voor veel toeristen die Boedapest bezoeken. Het is echter een realiteit dat veel mensen fastfood eten bij Burger King en McDonald’s terwijl ze in Boedapest zijn. Waarom is dat? Omdat het gemakkelijk en goedkoper is dan de meeste andere restaurants, hoef je niet lang te wachten en weet je wat je krijgt.
Dus, wat kun je verwachten als je een McDonalds’ of een Burger King in Boedapest bezoekt om een Big Mac-menu, een Whopper-menu of misschien een Happy Meal in McDonald’s te kopen? Gezinnen met kinderen hebben immers vaak een hekel aan 30 minuten wachten tot een bestelling wordt geserveerd in een restaurant dat dergelijke plaatsen bezoekt. Of misschien willen studenten met een beperkt budget iets snel en goedkoops.
Heb je trek in een Whopper-menu bij Burger King in Boedapest?
De prijs van een Whopper Menu in Boedapest (bijgewerkt in 2024)
Als je een fan bent van Burger King en hun Whopper-sandwich, is de prijs van een Whopper-menu in Boedapest 2320 HUF. (ongeveer 6 euro). Wilt u twee stukken vlees in uw Whopper menu (waardoor het een Dupla Whopper King Menu wordt), dan is de prijs 2620.
Waarom zou je een Whopper eten en geen Big Mac? Het voelt frisser aan door de verse groenten, en het vlees voelt meer aan als vlees.
De prijs van de kindermaaltijd (King Junior Meal) bij Burger King is 1490 HUF.
De prijs van een Big Mac menu in Boedapest
Ga je liever naar McDonald’s? Ik weet dat de smaak van een Whopper frisser aanvoelt dan een Big Mac, maar er is iets aan de Big Mac-smaak dat het zo gemakkelijk maakt om te eten dat je het gewoon graag eet. Ik herinner me dat ik super size me een keer heb gekeken, en weet je waar ik van droomde toen ik de bioscoop verliet? Een Big Mac! 🙂
Als u een Big Mac-menu in Boedapest wilt kopen, is de prijs voor een menu van normale grootte 2380 HUF (ongeveer 6 euro). Als je een groter menu wilt met grotere friet en een groter drankje, is de prijs 2540 HUF.
Wil je eten bij McDonald’s terwijl je in Boedapest bent?
De prijs van de happy meal bij McDonald’s is 1660 HUF vanaf januari 2024.
Vind je deze prijzen duur, of is het de moeite waard? Het is vermeldenswaard dat je veel betere hamburgers kunt krijgen voor dezelfde prijs (of lager) in serieuze hamburgerbars in Boedapest, dus het is niet noodzakelijkerwijs goedkoper om te eten bij Burger King of McDonald’s, in vergelijking met andere plaatsen. Maar het is sneller, het voelt vaak veiliger en de kinderen zijn er dol op.
Leuk weetje: er zijn meer dan 50 McDonald’s-restaurants in Boedapest. Daarnaast vind je er tal van Burger King-restaurants. Naast deze reuzen vind je er ook steeds meer KFC restaurants.
Dus, wat voor soort toerist ben jij? Zou je ooit bij Mcdonald’s of Burger King eten tijdens een reis naar Boedapest of een andere grote stad wereldwijd? Of vind je liever iets lokaals, wat er ook gebeurt?
Wilt u het best mogelijke eten in Boedapest? Vanaf november 2022 heeft Hongarije zeven restaurants met één Michelinster en twee restaurants met twee Michelinsterren. Wilt u een tafel reserveren in een van deze restaurants? Om een tafel te krijgen, moet u uw reservering maanden van tevoren maken, maar als u te laat bent, kunt u het nog steeds proberen.
Veel mensen geloven dat de beste restaurants in Hongarije zich allemaal in Boedapest bevinden. Dat is bijna waar, want zeven van de negen restaurants in Hongarije met Michelinsterren bevinden zich in Boedapest. Maar er zijn twee uitzonderingen, en een van die uitzonderingen heeft twee Michelinsterren. Met andere woorden, je kunt ook buiten Boedapest heerlijk eten vinden.
Restaurants met Michelin-sterren in Boedapest.
De zeven restaurants met Michelinsterren in Boedapest zijn dat wel.
Twee Michelinsterren.
Stand (Chefs: Tamás Szell en Szabina Szulló)
Eén Michelinster.
Babel (Chef: Kornel Kaszas)
Borkonyha (Chef- kok: Ákos Sarkozy)
Costes (Chef-kok: Levente Koppany)
Essencia (Chef- kok: Tiago Sabarigo)
Gerucht (Chef: Jeno Racz)
Zout (Chef: Szilard Toth)
Michelin-sterren restaurants buiten Boedapest.
De twee restaurants met Michelinsterren buiten Boedapest zijn dat wel.
Twee Michelinsterren.
Platan Gourmet, Tata (Chef-kok: Istvan Pesti)
Eén Michelinster.
42, Esztergom (Adam Barna)
Tata en Esztergom zijn twee steden niet ver van elkaar, dus je kunt beide gemakkelijk bezoeken tijdens een reis naar Hongarije en naar Boedapest. Tata ligt op 45 minuten rijden van Boedapest, dicht bij de snelweg in de richting van Györ, Wenen en Bratislava. Esztergom is een prachtige stad naast de Donau, vooral bekend om zijn fantastische basiliek op de top van de heuvel (het grootste kerkgebouw van Hongarije). Het ligt op de grens met Slowakije, wat betekent dat u gemakkelijk de Maria Valeria-brug kunt oversteken en ook Slowakije kunt bezoeken tijdens uw reis (als dat interessant klinkt).
Als u met de auto gaat, duurt het ongeveer 60 minuten om van Boedapest naar Esztergom te rijden.
Ben je in een van deze restaurants geweest? Heb je opmerkingen of gedachten die je wilt delen? Schrijf hieronder een reactie.
De kerstmarkt op het Vörösmarty-plein is al geopend en onlangs hebben we ook de data voor de fantastische kerstmarkt voor de Sint-Stefanusbasiliek in Boedapest leren kennen. Als je je vliegtickets nog niet hebt geboekt, ga je gang en doe dit meteen. Maar zorg ervoor dat je op tijd aankomt, want de kerstmarkten sluiten op 31 december (Vörösmarty-plein) en 1 januari (Szent Istvan-plein).
Wil je meer weten over de kerstmarkten in Boedapest? U kunt nog veel meer informatie vinden op onze kerstmarkten in Boedapest pagina.
Wat is nog meer de moeite waard om te weten over het leven in Boedapest op dit moment?
Het leven gaat gewoon door. Er zijn geen maskers (tenzij je naar het ziekenhuis moet), restaurants draaien met business as usual en winkels zijn open zoals ze normaal zijn. Wat misschien nieuw en interessant is, is het feit dat twee restaurants in Hongarije werden beloond met twee Michelinsterren. Een van de restaurants heet Stand en bevindt zich in Boedapest. Het andere restaurant heet Platán Gourment en ligt in de stad Tata (op 50 minuten rijden van Boedapest richting Wenen). Als je tijd en geld hebt, zijn deze restaurants zeker een bezoek waard.
Er zijn ook verschillende restaurants met één Michelinster. Ze bevinden zich allemaal in Boedapest, op één na.
42 (Esztergom)
Babel (Boedapest)
Borkonyha (Boedapest)
Costes (Boedapest)
Essencia (Boedapest)
Gerucht (Boedapest)
Zout (Boedapest)
We hopen dat u zult genieten van uw verblijf in Boedapest en dat u veel goed zult eten terwijl u hier bent.
![Wat is de prijs van een Big Mac Menu en een Whopper Menu in Boedapest? [Updated in 2024]](https://www.hungarybudapestguide.com/wp-content/uploads/big-mac-in-budapest-600x214.jpg)
