Vous êtes déjà allé à Budapest et vous avez dégusté une escalope viennoise, un goulasch ou un ragoût accompagné d’une délicieuse salade de concombre à la crème ? Alors vous savez probablement déjà à quel point ce plat simple peut être incroyablement savoureux.
La bonne nouvelle, c’est qu’il n’est pas nécessaire de retourner en Hongrie pour retrouver cette saveur. Cette salade hongroise classique peut être préparée très facilement à la maison. Les ingrédients sont simples, la préparation est rapide, et le résultat vous donnera presque l’impression d’être assis sur une terrasse à Budapest.
Pourquoi cette salade est-elle si populaire ?
En Hongrie, cette salade est souvent servie avec des plats riches et copieux. Le mélange du concombre frais, de la crème aigre, de l’ail et d’un peu de vinaigre crée un équilibre parfait avec les viandes panées, les grillades ou le célèbre goulasch hongrois.
C’est une recette très simple, mais c’est justement ce qui fait son charme.
Ingrédients
Pour 2 à 4 personnes, vous aurez besoin de :
1 concombre
1 petit oignon
0,5 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 dl de crème aigre
1 gousse d’ail écrasée
Préparation
Étape 1 : Couper les légumes
Coupez le concombre et l’oignon en fines rondelles. Plus les tranches sont fines, plus le résultat sera authentique. Beaucoup de Hongrois utilisent même une mandoline.
Mettez le tout dans un bol et ajoutez le sel.
Étape 2 : Laisser reposer
Laissez le mélange reposer pendant environ 30 minutes. Le sel va extraire l’eau du concombre, ce qui est exactement le but recherché.
Étape 3 : Préparer la sauce
Pendant ce temps, mélangez dans un autre bol :
la crème aigre
le sucre
le vinaigre
l’ail écrasé
Mélangez bien jusqu’à obtenir une sauce homogène.
Étape 4 : Retirer l’excès d’eau
Après 30 minutes, le concombre aura libéré beaucoup d’eau. Pressez doucement le mélange afin d’éliminer le maximum de liquide possible.
Étape 5 : Mélanger le tout
Ajoutez la sauce au mélange de concombre et d’oignon, puis mélangez bien.
Placez ensuite la salade au réfrigérateur pendant au moins une heure. Elle est bien meilleure lorsqu’elle est servie très fraîche.
Conseils supplémentaires
Pour une touche encore plus hongroise, vous pouvez saupoudrer un peu de paprika sur la salade avant de servir. Certaines personnes ajoutent également un peu de poivre noir.
Cette salade accompagne parfaitement :
une escalope viennoise
un goulasch
des viandes grillées
des pommes de terre
un barbecue d’été
Où goûter cette salade à Budapest ?
Si vous retournez à Budapest et souhaitez goûter la version authentique, essayez des restaurants populaires comme Aszú Restaurant ou Rêzkakas Bistro. Vous y trouverez souvent cette salade de concombre servie comme accompagnement traditionnel.
Ce n’est peut-être pas le plat hongrois le plus célèbre au monde, mais beaucoup de visiteurs tombent secrètement amoureux de cette salade toute simple.
Voici à quoi ressemble souvent la salade de concombre lorsqu’on la commande dans un restaurant à Budapest
Si vous vous retrouvez en Hongrie lors d’une douce soirée d’été — près d’un lac, dans un jardin ou en pleine nature — et que vous voyez des gens rassemblés autour d’un feu avec de longs bâtons… alors vous êtes probablement face à une szalonnasütés.
Qu’est-ce que c’est exactement ? Tout simplement faire griller du lard au-dessus d’un feu de bois. Mais en réalité, c’est bien plus que ça. C’est une tradition, un moment convivial, presque un rituel où la nourriture, la fumée et les conversations se mélangent.
Comment ça fonctionne ?
On prend un morceau de szalonna (du lard hongrois, souvent épais, avec une bonne couche de gras et un peu de viande), on le plante sur une brochette, et on le tient au-dessus du feu. Petit à petit, la chaleur fait fondre le gras… qui commence à couler.
Et là, toute la magie opère : en dessous, on tient une tranche de pain — souvent garnie d’oignons, de paprika, de tomates ou de poivrons — pour que le gras chaud s’y dépose.
Oui, vous avez bien lu : du gras de lard fondu qui coule sur du pain.
Et contre toute attente… c’est délicieux.
Est-ce que c’est sain ?
Soyons honnêtes : ce n’est pas un plat “light”.
La szalonnasütés est riche en graisses et en calories. Mais la réalité est un peu plus nuancée. Le lard traditionnel est souvent moins transformé que de nombreux produits industriels que l’on trouve en supermarché. Ce qui nous amène à la grande question…
Gras de lard vs margarine – qu’est-ce qui est pire ?
La réponse n’est pas si simple.
Szalonna (gras de lard) : graisse animale naturelle, riche en acides gras saturés, mais généralement peu transformée.
Margarine bon marché : souvent très transformée, parfois contenant des acides gras trans (selon la qualité), fabriquée à partir d’huiles végétales raffinées.
Consommé avec modération, on peut dire que les graisses traditionnelles peuvent être préférables à des alternatives industrielles de mauvaise qualité. Au moins, le corps sait mieux les gérer.
Bien sûr, tout est une question d’équilibre. En manger tous les jours ? Mauvaise idée. En profiter de temps en temps autour d’un feu entre amis ? Parfait.
Est-ce que c’est dégoûtant ?
Tout dépend de votre point de vue.
Si vous êtes habitué aux aliments bien propres et bien emballés, l’idée de gras qui coule sur du pain peut sembler… étrange. Mais dès la première bouchée, tout change. Le goût fumé, les bords croustillants, le pain chaud qui absorbe tout — c’est simple, rustique et incroyablement savoureux.
Et après tout, cuisiner au feu de bois, c’est l’une des pratiques les plus anciennes de l’humanité.
Bien plus qu’un simple repas
La szalonnasütés ne parle pas de calories ni de tendances culinaires. C’est une question de partage, de nature et de simplicité. Pas besoin de cuisine sophistiquée ni de recettes compliquées — juste un feu, de la nourriture et de la bonne compagnie.
Et c’est sans doute pour cela que les Hongrois y tiennent tant.
Parce que les meilleurs repas ne sont pas toujours les plus sains ou les plus beaux… mais ceux dont on se souvient le plus longtemps.
La Hongrie n’est peut-être pas le premier pays qui vient à l’esprit quand on pense aux grandes nations viticoles, et pourtant… elle le mérite largement. Ce pays d’Europe centrale relativement petit compte 22 régions viticoles officielles, une tradition vinicole vieille de plus de mille ans et une production annuelle moyenne comprise entre 2,5 et 3,5 millions d’hectolitres, selon les récoltes.
Des collines volcaniques aux plaines baignées de soleil, la Hongrie offre une diversité étonnante. Si vous venez à Budapest ou que vous explorez le pays, voici six vins que vous devez absolument découvrir.
1. Tokaji Aszú – Le « Vin des Rois »
Commençons par le plus célèbre.
Le Tokaji Aszú est sans doute le vin hongrois le plus emblématique. Produit dans la région de Tokaj, au nord-est du pays, il est élaboré à partir de raisins touchés par la pourriture noble (Botrytis cinerea). Cela peut sembler surprenant, mais dans des conditions idéales, ce phénomène concentre les sucres et les arômes du raisin.
Le résultat ? Un vin intensément complexe aux notes de :
Miel
Abricot
Zeste d’orange
Caramel
Épices
Et toujours une belle fraîcheur grâce à son acidité vive
Louis XIV aurait décrit le Tokaji Aszú comme « le vin des rois et le roi des vins ». Pour en savoir plus sur son histoire et sa production, vous pouvez consulter la page Wikipédia consacrée au Tokaji Aszú.
Où goûter le Tokaji Aszú ?
Bien sûr, visiter la région de Tokaj est une expérience inoubliable, avec ses sols volcaniques et ses caves centenaires. Mais vous pouvez aussi vivre une expérience exceptionnelle à Budapest.
L’un des meilleurs endroits pour déguster le Tokaji Aszú accompagné d’une cuisine hongroise moderne est le Restaurant Aszú. Vous pourrez y comparer différents styles de Tokaj, du sec au plus liquoreux, dans un cadre élégant au cœur de la ville.
2. Egri Bikavér – Le « Sang de Taureau »
Direction la région d’Eger, célèbre pour son Egri Bikavér, littéralement « Sang de Taureau ».
Selon la légende, lors du siège d’Eger au XVIe siècle, les soldats hongrois buvaient du vin rouge avant la bataille. Les Ottomans auraient cru qu’ils buvaient du sang de taureau pour se donner du courage.
Egri Bikavér est un assemblage qui peut inclure :
Kékfrankos
Kadarka
Cabernet Sauvignon
Merlot
Les meilleures versions sont épicées, élégantes et offrent des arômes de cerise, de prune et de subtiles notes poivrées.
À Budapest, de nombreux bars à vin et restaurants proposent d’excellents Egri Bikavér, mais rien ne vaut une dégustation dans les caves traditionnelles d’Eger.
3. Furmint – Le Visage Sec de Tokaj
Le cépage principal du Tokaji Aszú s’appelle Furmint. Mais il ne sert pas uniquement à produire des vins doux.
En version sèche, le Furmint donne des vins :
Vifs
Minéraux
Avec une acidité marquée
Souvent comparés au Riesling ou au Chablis
Grâce aux sols volcaniques de Tokaj, ces vins présentent souvent une dimension fumée et pierreuse très intéressante.
À Budapest, vous pouvez souvent goûter Furmint sec et Tokaji Aszú dans le même établissement, ce qui permet de comprendre toute la polyvalence de ce cépage.
4. Juhfark – Le « Vin de la Nuit de Noces »
Voici un cépage véritablement hongrois.
Le Juhfark, qui signifie « queue de mouton » (en référence à la forme de la grappe), est principalement cultivé dans la petite région volcanique de Somló.
Autrefois, on disait que le Juhfark favorisait la naissance d’un héritier mâle. Des membres de la famille Habsbourg en auraient bu lors de leur nuit de noces.
Qu’on croie ou non à cette tradition, le vin est puissant, structuré et intensément minéral. Un vin de caractère, loin d’être banal.
5. Kékfrankos – Le Grand Rouge Hongrois
Le Kékfrankos, connu ailleurs sous le nom de Blaufränkisch, est probablement le cépage rouge le plus important de Hongrie.
On le trouve notamment dans :
Sopron
Villány
Eger
Les vins sont généralement :
Moyennement corsés
Fruités (cerise, framboise)
Épicés et frais
Dans les régions plus fraîches, il rappelle parfois le Pinot Noir par son élégance. Dans les zones plus chaudes, il devient plus puissant et structuré.
6. Kadarka – Le Grand Retour
Le Kadarka a failli disparaître, mais connaît aujourd’hui un véritable renouveau.
Autrefois principalement utilisé dans les assemblages comme le Bikavér, il est désormais de plus en plus vinifié seul.
Il produit des vins :
Légers
Épicés
Floraux
Élégants et frais
Parfait pour ceux qui apprécient les rouges fins et délicats.
La Hongrie en Quelques Chiffres
Avec ses 22 régions viticoles, la Hongrie offre une incroyable diversité de terroirs et de styles. La viticulture y remonte à l’époque romaine, et aujourd’hui le pays allie traditions ancestrales et techniques modernes.
Ce qui rend la Hongrie unique :
Des cépages autochtones
Des sols volcaniques
De nombreux domaines familiaux
Une forte culture gastronomique
En Conclusion
Si vous venez en Hongrie, ne vous contentez pas d’un simple « vin de la maison ».
Découvrez :
La noblesse du Tokaji Aszú
La légende d’Egri Bikavér
La minéralité du Juhfark
L’élégance du Kékfrankos
La finesse du Kadarka
Et la polyvalence du Furmint
La Hongrie est peut-être petite sur la carte, mais elle est immense en caractère et en saveurs.
Il fait chaud dehors, le soleil brille et vous explorez la ville de Budapest en short et en t-shirt. Maintenant, vous aimeriez prendre quelque chose à manger, mais rester assis à l’intérieur ressemble à de l’hypocrisie avec le beau temps à l’extérieur. Où pouvez-vous aller à Budapest pour profiter d’une bonne tasse de café, d’un délicieux dîner ou d’une collation rapide tout en profitant d’une vue imprenable ou d’une rue calme ? Il y a beaucoup d’options, et vous réussirez probablement votre mission même sans cet article. Mais, nous avons quand même écrit cet article pour vous aider à trouver un endroit pour manger et boire en plein air à Budapest.
Le climat de Budapest fait la joie des amateurs de plein air, et les chaudes soirées arrivent déjà en mars et avril. Si vous avez de la chance, vous pouvez vous asseoir à l’extérieur et manger votre dîner jusqu’à la fin novembre. Ce climat délicieux ouvre la voie à une longue saison de repas en plein air, invitant les habitants et les touristes à profiter du plein air tout en se livrant à de délicieux repas. Bien sûr, vous pourriez être malchanceux et faire l’expérience d’un temps terrible avec de la pluie et du vent pendant cette période, mais si vous avez de la chance, vous pouvez vous asseoir dehors et manger de la nourriture fantastique de mars à novembre.
Mais où devriez-vous aller ? Nous vous proposerons des suggestions concrètes, mais nous vous donnerons également quelques suggestions et idées générales.
Conseils généraux pour manger à l’extérieur à Budapest.
Il n’est pas difficile de trouver un endroit où manger et boire en plein air à Budapest. Il est tout à fait normal que les restaurants et les cafés aient des tables à l’extérieur, vous pouvez donc en trouver la plupart du temps partout où vous allez.
Il y a certains domaines dans lesquels vous le trouverez beaucoup plus concentré, et ici je vais partager avec vous quelques domaines populaires.
Váci utca – la rue piétonne de Budapest.
Il y a de nombreux restaurants dans la principale rue commerçante de Budapest avec des chaises et des tables à l’extérieur. Plus vous vous rapprochez de la place Vörösmarty, plus ils s’améliorent, et vous en trouverez encore plus sur la place elle-même. Il y a plusieurs restaurants italiens et hongrois dans ce quartier, et vous serez peut-être surpris de découvrir que ces restaurants ne sont pas beaucoup plus chers que les restaurants ailleurs à Budapest.
Liszt Ferenc tér – la place nommée d’après le compositeur hongrois le plus célèbre.
C’est une place fantastique pour manger en plein air, et elle regorge de restaurants, de bars et de cafés. Honnêtement, c’est probablement le meilleur endroit pour dîner dans un environnement paisible à Budapest, sur une place sans circulation automobile, et vous n’êtes entouré que de centaines d’autres personnes sur la place en train de manger et de boire avec vous.
Les restaurants de la place ont toutes sortes de profils et la qualité qu’ils servent est très bonne. En d’autres termes, les restaurants que vous trouverez sur cette place doivent convenir à une soirée entre amis, ou avec des collègues et de futurs partenaires commerciaux.
Ráday utca – une rue populaire parmi les habitants et les touristes.
À partir de Kalvin tér, l’utca de Ráday est populaire pour manger et boire. Il y a des restaurants situés les uns à côté des autres, et vous trouverez des restaurants mentionnés par le guide Michelin, des fast-foods, d’excellents endroits pour les pizzas, des boulangeries et tout ce que vous pourriez chercher dans cette rue.
Certaines personnes se plaignent qu’il y a de la circulation automobile dans la rue, ce qui signifie que vous pourriez être dérangé par la circulation qui passe (c’est une route à sens unique). Si cela ne vous dérange pas que certaines voitures fassent du bruit, c’est l’endroit idéal pour un bon dîner tout en profitant d’une fantastique soirée de printemps/été/automne à Budapest.
Bonus : Le long du Danube – dîner à l’extérieur avec un panorama spectaculaire.
Il ne faut pas oublier le Danube, le fleuve qui rend Budapest si spéciale et si belle. Il y a beaucoup de restaurants le long du Danube, et deux des meilleurs endroits pour manger sont la zone proche du Szabadság híd (en marchant vers le Petöfi híd). Cette zone est inconnue de la plupart des touristes, mais elle offre une vue spectaculaire tout en dégustant des bouchées de nourriture de qualité supérieure.
La zone la plus typique pour dîner est à côté de la Princesse du Danube, la statue située sur la place Vigadó. Vous y trouverez plusieurs restaurants, et cet emplacement se trouve à seulement 150 mètres de la place Vörösmarty, la place populaire au bout de la rue piétonne de Budapest. Le restaurant le plus célèbre ici est Corso, un endroit connu pour sa délicieuse cuisine hongroise accompagnée de musique gitane hongroise.
Coupez le piège – Où puis-je manger à l’extérieur à Budapest ?
Nous vous avons déjà donné beaucoup d’informations utiles, mais vous cherchez des noms concrets et des suggestions ? Voilà.
Corsó – Apáczai Csere János u. 12-14
Nous l’avons mentionné plus tôt dans l’article, mais c’est une excellente option si vous voulez un repas hongrois très traditionnel avec une vue imprenable sur le Danube. Le profil du restaurant est en terrasse, ce qui signifie que ce restaurant est disponible avec des places assises à l’extérieur toute l’année (ou presque). C’est peut-être un peu touristique, et si vous ne voulez pas que les musiciens jouent la musique gitane typique de près toute la soirée, vous voudrez peut-être trouver une place aussi loin que possible d’eux (ils viendront probablement jouer près de votre table une fois de toute façon).
Aszú & Rézkakas – Sas utca
Ces restaurants sont situés l’un en face de l’autre dans le populaire Sas utca. Cette rue a des restaurants étoilés au guide Michelin, et même si Aszú et Rézkaks n’ont pas d’étoiles Michelin, ils sont toujours parfaits pour des dîners fantastiques tout en profitant de l’air frais de Budapest. L’espace extérieur d’Aszú est plus grand et meilleur que celui de Rézkakas, donc si vous voulez vous assurer d’avoir une bonne table à l’extérieur, Aszú est une meilleure option.
Les deux restaurants ont un profil hongrois très traditionnel avec les meilleurs plats de Hongrie, de la musique traditionnelle hongroise et du vin hongrois savoureux. Ce n’est pas un hasard si le restaurant Aszú tire son nom du plus célèbre de tous les vins produits en Hongrie.
Vous pouvez en savoir plus sur Rézkakas et Aszú en cliquant sur les liens. Vous pouvez réserver une table dans les deux restaurants à la page suivante.
Gerbaud – Vörösmarty tér
La confiserie la plus célèbre de Budapest est située au Vörösmarty tér, et elle s’appelle Gerbeaud. Gerbeaud existe depuis 1858 et les gens l’adorent pour ses délicieux gâteaux et pâtisseries. A l’intérieur, il a gardé l’ambiance d’une confiserie traditionnelle, et l’endroit est surtout connu pour ses gâteaux tels que le gâteau Dobos et le gâteau Gerbeaud.
Gerbeaud dispose d’un grand espace extérieur dans lequel vous pouvez manger et boire, ce qui en fait un moyen idéal pour se détendre et profiter de quelque chose après une longue journée de shopping ou tout simplement comme lieu pour une pause-café au milieu de la journée avant de repartir à la découverte de Budapest.
Prime Steakhouse – Sas utca.
Envie de manger autre chose qu’une escalope viennoise hongroise ou une pizza italienne ? Sentez-vous l’eau dans votre bouche si vous pensez à un steak juteux de 300 g ? Il y a beaucoup de steakhouses à Budapest, mais peu d’entre eux ont des places assises à l’extérieur. Prime Steakhouse à Sas utca est tout d’abord un restaurant de steak à l’intérieur, mais ils ont 4 à 6 tables à l’extérieur où les groupes peuvent s’asseoir et manger. Bien sûr, il est très important de réserver une table si vous voulez vous assurer de pouvoir vous asseoir et manger à l’extérieur pendant une soirée chargée, mais vous pourriez aussi avoir de la chance si vous ne faites que passer.
Il est possible de manger de délicieux steaks en plein air au Prime Steakhouse à Budapest.
Prime Steakhouse n’est pas seulement l’un des rares steakhouses de Budapest à offrir des places assises à l’extérieur… C’est un très bon endroit pour les steaks. Le restaurant a également une façon cool de présenter ses desserts, ce qui signifie qu’il a des modèles de tous les desserts disponibles dans les restaurants. Par conséquent, vous pouvez décider quoi manger pour le dessert en fonction de ce à quoi ils ressembleront dans l’assiette. N’est-ce pas cool ?
Nous vous avons maintenant donné des informations de base sur les repas en plein air à Budapest et des suggestions de zones où vous pouvez trouver de nombreux bons restaurants. Si vous avez lu l’article en entier, vous savez également qu’il y a beaucoup de restaurants dans toute la ville où vous pouvez manger à l’extérieur, il n’y a donc pas lieu de s’inquiéter.
Si vous avez d’autres questions, ou peut-être des suggestions et des commentaires que vous aimeriez partager, utilisez le champ de commentaire ci-dessous. Nous sommes impatients d’avoir de vos nouvelles !
L’hôtel Clark est l’un des hôtels les plus luxueux de Budapest, et le bar sur le toit (Leo Rooftop Bar) fait partie du succès. Au dernier étage de l’hôtel, vous pouvez vous asseoir et boire une coupe de champagne, manger un délicieux repas ou boire une tasse de café tout en profitant de l’un des plus beaux panoramas de Budapest. Leo Rooftop Bar est extrêmement populaire, ce qui signifie que vous avez besoin d’une réservation pour visiter l’endroit. Il y a des gardes près de l’ascenseur qui vous emmènent au dernier étage, donc seulement avec une réservation valide vous pouvez visiter le bar lui-même.
Le bar (Leo Rooftop Bar) et l’hôtel (Hotel Clark) se trouvent sur la place Clark Adam, du côté Buda du pont des chaînes (le pont le plus célèbre de Budapest). Il offre une vue spectaculaire sur le pont Margaret, le Parlement, le pont des chaînes, le château, la colline Gellert, le pont Elisabeth et tout le reste.
Leo Rooftop Bar – le menu.
On pourrait s’attendre à ce que la nourriture et les boissons soient chères dans un tel endroit, et comparé à des bars similaires à Budapest, c’est cher. Ici vous pouvez voir quelques exemples de prix à partir de mai 2023.
1dl de vin blanc (version la moins chère)
2200 HUF
1dl rose (version la moins chère)
2500 HUF
Vin mousseux 1dl (version la moins chère)
3000 HUF
Strongbow-Gold (0,33l)
1400 HUF
Limonade classique
1950 HUF
Cappuccino
1650 HUF
Salade César au poulet
5700 HUF
Frites
2700 HUF
Brownie au chocolat
3200 HUF
Angus Mini Burgers (3 pc)
7200 HUF
Crevettes à l’ail et au piment (5pc)
6200 HUF
Boulettes de fromage cottage pour le dessert au Leo Rooftop Bar.
Leo Rooftop Bar – l’atmosphère.
L’endroit a une atmosphère fantastique car vous pouvez voir la belle ville, peu importe où vous regardez. Le design est moderne, et même si vous êtes assis à l’intérieur, vous pouvez toujours profiter de la vue depuis toutes les tables. Ce n’est pas un endroit pour les pauvres, ce qui signifie que vous vous sentez entouré de gens riches tout en profitant de la vue et en buvant votre café. C’est un endroit parfait pour un vorspiel (si vous avez l’argent pour payer les boissons) et il est particulièrement populaire parmi les touristes qui viennent profiter de tout ce que Budapest offre.
Un effet intéressant de la barre est que vous vous lavez les mains dans la barre réelle. Qu’est-ce que je veux dire? Vous allez aux toilettes et vous faites votre truc. Ensuite, vous quittez les toilettes et vous vous lavez les mains dans l’espace ouvert où tout le monde peut vous voir. En d’autres termes, les gens remarqueront si vous vous lavez les mains, et peut-être pire encore, si vous ne vous lavez pas les mains!
Le Leo Rooftop Bar peut accueillir 80 personnes maximum. Il est important de savoir que l’emplacement est fréquemment utilisé par les entreprises qui organisent des événements luxueux pour leurs employés. En d’autres termes, vous ne devriez pas être surpris si vous ne pouvez pas réserver une table ici lors d’une nuit dédiée, même si vous essayez de réserver des mois à l’avance.
Leo Rooftop Bar – Que dire de plus ?
C’est un endroit parfait pour boire un verre et un bon repas avec une vue splendide. Le panorama est magnifique, et il deviendra encore plus beau lorsque les travaux de construction du pont des chaînes seront terminés. Même s’il est tentant de regarder vers le Danube et les ponts tout le temps, n’oubliez pas de regarder le château de Buda car il est vraiment magnifique depuis la terrasse du Leo Rooftop Bar.
Avez-vous séjourné dans Leo Rooftop Bar à Budapest ? Comment avez-vous aimé votre séjour ? Écrivez vos pensées ci-dessous dans le champ de commentaire.
Êtes-vous une personne amoureuse de toutes sortes de chats? Vous rêvez de manger et de boire entouré de chats, et cela ne vous dérange pas d’avoir un chat qui saute sur vos genoux en sirotant un cappuccino? Cat Café ne vaut pas la peine d’être visité si vous ne supportez pas l’idée des chats, et si vous êtes allergique aux chats, vous devriez probablement aller ailleurs aussi. Mais, si vous êtes un amoureux des chats, le Cat Café à Budapest est-il l’endroit idéal à visiter?
Le Cat Café se trouve à Révay utca à Budapest, à côté du célèbre Andrassy út, et à proximité du centre-ville et de la basilique Saint-Étienne. Au menu, vous trouverez des boissons chaudes et froides ainsi que des collations. Le niveau de prix est similaire à celui des autres cafés, il n’est donc ni moins cher ni plus cher que ce que vous expérimenterez ailleurs. La question demeure donc – que se passe-t-il avec les chats au Cat Café?
Vous n’avez pas besoin de passer beaucoup de secondes dans le café avant de voir les chats. Ils se promènent comme ils le feraient dans une maison normale. Il y a un sous-sol, un rez-de-chaussée et un premier étage dans le café. Le sous-sol est principalement l’endroit où les chats vont manger et utiliser leurs toilettes et où le reste des invités vont également aux toilettes. En plus de cela, peu d’action se déroule dans le sous-sol.
Le rez-de-chaussée dispose d’une pièce spéciale dans laquelle il y a beaucoup de jouets disponibles pour les chats, et il y a aussi des bancs où les clients peuvent s’asseoir et discuter et boire et passer un bon moment.
Il y a des tables et des chaises au premier étage, qui a un aspect et une atmosphère de café plus traditionnels. Dans l’ensemble, les chats sont visibles et vous voyez et remarquez immédiatement qu’il s’agit d’un café pour chats. Mais, vaut-il la peine d’être visité?
Vaut-il la peine de visiter le Cat Café à Budapest ?
Il est impossible de répondre à 100%. Il est cependant important de venir au café avec les bonnes attentes. Les chats dans le café sont habitués aux gens, et certains d’entre eux sont probablement assez fatigués de tous les gens qui viennent tout au long de la journée. En conséquence, il n’y a aucune garantie que vous rencontrerez un chat qui veut vraiment être avec vous. Qu’est-ce que je veux dire? Vous ne pouvez pas être sûr qu’un chat sautera sur vos genoux et vous laissera le caresser. Il est plus probable que les chats garderont leurs distances, et si vous les approchez, ils iront dans une autre direction. Le pire des scénarios est qu’un chat essaie de vous mordre (si vous êtes très ennuyeux) ou au moins de faire des bruits de colère.
Qu’attendez-vous? Les chats sont beaux et ils sont un plaisir à regarder. Si cela vous satisfait, Cat Café est un endroit à visiter à Budapest. Si vous venez avec des attentes plus élevées et aspirez à plus d’intimité avec les chats, vous pourriez être déçu.
Qu’en est-il de la qualité des boissons ? Ils sont absolument parfaits et vous satisferont de la même manière que la plupart des autres cafés de Budapest.
Cat Café Budapest
Adresse: Révay utca 3., Budapest Horaires: 10:00 – 21:00
Avez-vous séjourné dans Cat Café à Budapest ? Qu’est-ce que tu as fait ? Avez-vous des commentaires ou des questions? Utilisez le champ de commentaires ci-dessous!
Je sais que cela pourrait être une offense pour de nombreux touristes visitant Budapest. Cependant, c’est une réalité que beaucoup de gens mangent de la restauration rapide chez Burger King et McDonald’s à Budapest. Pourquoi? Parce qu’il est facile et moins cher que la plupart des autres restaurants, vous n’avez pas à attendre longtemps, et vous savez ce que vous obtenez.
Alors, à quoi devez-vous vous attendre si vous vous rendez dans un McDonald’s ou un Burger King à Budapest pour acheter un menu Big Mac, un menu Whopper ou peut-être un Happy Meal chez McDonald’s ? Après tout, les familles avec enfants détestent souvent attendre 30 minutes pour qu’une commande soit servie dans un restaurant qui visite de tels endroits. Ou peut-être que les étudiants qui ont un budget limité veulent quelque chose de rapide et bon marché.
Envie d’un menu Whopper au Burger King de Budapest ?
Le prix d’un menu Whopper à Budapest (mis à jour en 2024)
Si vous êtes un fan de Burger King et de leur sandwich Whopper, le prix d’un menu Whopper à Budapest est de 2320 HUF. (environ 6 euros). Si vous voulez deux morceaux de viande dans votre menu Whopper (ce qui en fait un menu Dupla Whopper King), le prix est de 2620.
Pourquoi devriez-vous manger un Whopper et pas un Big Mac? Il se sent plus frais grâce aux légumes frais, et la viande ressemble plus à de la viande.
Le prix du repas pour enfants (King Junior Meal) chez Burger King est de 1490 HUF.
Le prix d’un menu Big Mac à Budapest
Préférez-vous aller chez McDonald’s? Je sais que le goût d’un Whopper est plus frais qu’un Big Mac, mais il y a quelque chose dans le goût Big Mac qui le rend si facile à manger que vous adorez le manger. Je me souviens d’avoir regardé Super Size Me une fois, et savez-vous de quoi j’ai rêvé en quittant le cinéma ? Un Big Mac ! 🙂
Si vous souhaitez acheter un menu Big Mac à Budapest, le prix d’un menu de taille normale est de 2380 HUF (environ 6 euros). Si vous voulez un menu plus grand avec des frites plus grandes et une boisson plus grande, le prix est de 2540 HUF.
Voulez-vous manger chez McDonald’s à Budapest?
Le prix du happy meal chez McDonald’s est de 1660 HUF à partir de janvier 2024.
Trouvez-vous ces prix chers, ou cela en vaut-il la peine? Il convient de noter que vous pouvez obtenir de bien meilleurs hamburgers pour le même prix (ou moins) dans les bars à hamburgers sérieux à Budapest, il n’est donc pas nécessairement moins cher de manger chez Burger King ou McDonald’s, par rapport à d’autres endroits. Mais, c’est plus rapide, on se sent souvent plus en sécurité et les enfants adorent ça.
Fait amusant : il y a plus de 50 restaurants McDonald’s à Budapest. De plus, vous pouvez trouver de nombreux restaurants Burger King. Outre ces géants, vous pouvez également trouver de plus en plus de restaurants KFC.
Alors, quel genre de touriste êtes-vous? Mangeriez-vous au McDonald’s ou au Burger King lors d’un voyage à Budapest ou dans une autre grande ville du monde? Ou préférez-vous trouver quelque chose de local quoi qu’il arrive?
Voulez-vous manger la meilleure nourriture possible à Budapest? En novembre 2022, la Hongrie comptait sept restaurants avec une étoile Michelin et deux restaurants avec deux étoiles Michelin. Voulez-vous réserver une table dans l’un de ces restaurants? Pour obtenir une table, vous devez faire votre réservation des mois à l’avance, mais si vous êtes en retard, vous pouvez toujours l’essayer.
Beaucoup de gens croient que les meilleurs restaurants en Hongrie sont tous situés à Budapest. C’est presque vrai, car sept des neuf restaurants en Hongrie avec des étoiles Michelin sont situés à Budapest. Mais, il y a deux exceptions, et l’une de ces exceptions a deux étoiles Michelin. En d’autres termes, vous pouvez également trouver de la nourriture délicieuse en dehors de Budapest.
Restaurants étoilés Michelin à Budapest.
Les sept restaurants étoilés Michelin à Budapest le sont.
Deux étoiles Michelin.
Stand (Chefs: Tamás Szell et Szabina Szulló)
Une étoile Michelin.
Babel (Chef: Kornel Kaszas)
Borkonyha (Chef : Ákos Sarkozy)
Costes (Chef: Levente Koppany)
Essencia (Chef: Tiago Sabarigo)
Rumour (Chef : Jeno Racz)
Salt (Chef : Szilard Toth)
Restaurants étoilés Michelin à l’extérieur de Budapest.
Les deux restaurants étoilés Michelin en dehors de Budapest sont.
Deux étoiles Michelin.
Platan Gourmet, Tata (Chef: Istvan Pesti)
Une étoile Michelin.
42, Esztergom (Adam Barna)
Tata et Esztergom sont deux villes pas très éloignées l’une de l’autre, vous pouvez donc facilement visiter les deux lors d’un voyage en Hongrie et à Budapest. Le Tata est situé à 45 minutes de route de Budapest, à proximité de l’autoroute en direction de Györ, Vienne et Bratislava. Esztergom est une belle ville à côté du Danube, surtout connue pour sa fantastique basilique au sommet de la colline (la plus grande église de Hongrie). C’est à la frontière avec la Slovaquie, ce qui signifie que vous pouvez facilement traverser le pont Maria Valeria et visiter la Slovaquie lors de votre voyage (si cela semble intéressant).
Si vous y allez en voiture, cela devrait prendre environ 60 minutes pour conduire de Budapest à Esztergom.
Avez-vous été dans l’un de ces restaurants? Avez-vous des commentaires ou des réflexions que vous aimeriez partager? Écrivez un commentaire ci-dessous.
Le marché de Noël de la place Vörösmarty a déjà ouvert ses portes et, récemment, nous avons également appris à connaître les dates du fantastique marché de Noël en face de la basilique Saint-Étienne de Budapest. Si vous n’avez pas encore réservé vos billets d’avion, allez-y et faites-le tout de suite. Mais assurez-vous d’arriver à temps, car les marchés de Noël ferment le 31 décembre (place Vörösmarty) et le 1er janvier (place Szent Istvan).
Vous souhaitez en savoir plus sur les marchés de Noël de Budapest ? Vous pouvez trouver beaucoup plus d’informations sur notre page Marchés de Noël à Budapest.
Qu’est-ce qu’il vaut la peine de savoir d’autre sur la vie à Budapest en ce moment?
La vie continue comme d’habitude. Il n’y a pas de masques (sauf si vous devez aller à l’hôpital), les restaurants fonctionnent comme d’habitude et les magasins sont ouverts comme ils le sont normalement. Ce qui pourrait être nouveau et intéressant, c’est le fait que deux restaurants en Hongrie ont été récompensés par deux étoiles Michelin. L’un des restaurants s’appelle Stand et il est situé à Budapest. L’autre restaurant s’appelle Platán Gourment et il est situé dans la ville de Tata (à 50 minutes en voiture de Budapest en direction de Vienne). Si vous avez du temps et de l’argent, ces restaurants valent certainement la peine d’être visités.
Il y a aussi plusieurs restaurants avec une étoile Michelin. Tous sont situés à Budapest à l’exception d’un.
42 (Esztergom
Babel (Budapest)
Borkonyha (Budapest)
Costes (Budapest)
Essencia (Budapest)
Rumour (Budapest)
Sel (Budapest)
Nous espérons que vous apprécierez votre séjour à Budapest et que vous mangerez beaucoup de bonne nourriture pendant votre séjour.
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