Schweine- und Wurstfest

Das Schweinefleisch- und Wurstfest kommt 2020 wieder nach Budapest, also wenn man es in den vorigen Jahren verpasst hat oder vielleicht so gerne, dass man es noch einmal besuchen möchte, dann macht euch bereit!

Pig Slaugther Sausage

Das Festival bringt die wahren ungarischen Traditionen in die Hauptstadt Von Ungarn zurück. Disznétor oder dinszn’v’ges bedeutet Schweineschlachtung. Jedes Jahr findet die traditionelle Schweineschlachtung im Herbst und frühen Winter statt und ist sowohl eine wirtschaftliche Aktivität als auch ein traditionelles Fest in einigen europäischen Ländern wie Ungarn, Polen, der Tschechischen Republik und Serbien und so weiter. Während des Verfahrens traditionell das Schwein mit einem wirklich scharfen Messer geschlachtet wird dann in einen Holztrog gelegt und es wird mit heißem Wasser gewaschen, die das Haar vom Tier entfernt. Nachdem das Schwein in Stücke geschnitten wurde, beginnen sie, essbare Produkte des Fleisches und seines Darms herzustellen.

Auf dem Festival haben die Besucher die Möglichkeit, in die Zeit zurück zugehen und Teil dieses traditionellen Festes zu sein. Sie haben die Möglichkeit, die besten Handwerklichen und alle Arten von traditionellen ungarischen Gerichten zu probieren. Neben der Erkundung der besten authentischen Speisen und Getränke bietet das Festival noch viel mehr zu tun. Es wird viele Konzerte, Shows und Aktivitäten für Kinder und auch für Familien geben.

A picture from the festival area

In diesem Jahr (2020) findet vom 9. bis 11. Oktober in Budapest im Vastörténeti Park die Disznétoros Kolbszzzivl statt.

Für weitere Informationen überKonzerte und Veranstaltungen in Budapest, klicken Sie auf den Link.

Eine wichtige Information. Der Festivalbereich ist ein wirklich schöner Park mit vielen alten Autos, Zügen und anderen Effekten, was dies zu einem schönen Erlebnis auch für diejenigen macht, die sich mehr für solche Elemente interessieren als das Fleisch und das Essen.

Veteran cars in the park area
Veteranenautos auf dem Festivalgelände
It is easy to find some good food in the festival area
Es ist einfach, ein gutes Essen auf dem Festivalgelände zu finden

Wie kommt man zum Festivalgelände?

Um mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zum historischen Eisenbahnpark (Vasuttorteneti Park) zu gelangen, tun Sie dies wie folgt.

  • Reisen Sie mit dem Bus 30, 30A oder 230 von Keleti Palyaudvar oder von Ujpest Kozpont. Verlassen Sie den Bus an der Station Rokolya utca.
  • Reisen Sie mit dem Bus 120 von Arpad Hid (Schädlingsseite) oder von Ujpest kozpont, und fahren Sie nach Reitter Ferenc Utca.
  • Gott mit Reise 14 von Lehel ter oder von Ujpest Kozpont. Verlassen Sie die Straßenbahn bei Rokolyai Utca.