È tempo di mercatini di Natale a Budapest!

Il mercatino di Natale in piazza Vörösmarty è già stato aperto e recentemente abbiamo anche avuto modo di conoscere le date del fantastico mercatino di Natale di fronte alla Basilica di Santo Stefano a Budapest. Se non hai ancora prenotato i tuoi biglietti aerei, vai avanti e fallo subito. Ma assicurati di arrivare in tempo, poiché i mercatini di Natale chiudono il 31 dicembre (piazza Vörösmarty) e il 1 ° gennaio (piazza Szent Istvan).

Vuoi saperne di più sui mercatini di Natale di Budapest? Puoi trovare molte più informazioni sulla nostra pagina dei mercatini di Natale a Budapest.

Cosa succede a Budapest

Cos’altro vale la pena sapere sulla vita a Budapest in questo momento?

La vita va avanti come al solito. Non ci sono maschere (a meno che tu non debba andare in ospedale), i ristoranti funzionano come al solito e i negozi sono aperti come al solito. Ciò che potrebbe essere nuovo e interessante è il fatto che due ristoranti in Ungheria sono stati premiati con due stelle Michelin. Uno dei ristoranti si chiama Stand e si trova a Budapest. L’altro ristorante si chiama Platán Gourment e si trova nella città di Tata (a 50 minuti di auto da Budapest in direzione di Vienna). Se hai tempo e denaro, questi ristoranti meritano sicuramente una visita.

Ci sono anche diversi ristoranti con una stella Michelin. Tutti si trovano a Budapest ad eccezione di uno.

  • 42 (Esztergom
  • Babele (Budapest)
  • Borkonyha (Budapest)
  • Costes (Budapest)
  • Essencia (Budapest)
  • Rumour (Budapest)
  • Salt (Budapest)

Ci auguriamo che vi godrete il vostro soggiorno a Budapest e che mangerete un sacco di buon cibo mentre siete qui.

È di nuovo tempo di mercatini di Natale a Budapest (2021)!

Dopo una pausa nel 2020 a causa del COVID, i mercatini di Natale di Budapest brilleranno ancora una volta e porteranno gioia alla popolazione locale e ai turisti nel 2021. I famosi mercatini di Natale in piazza Vörösmarty e in piazza Szent Istvan apriranno il 19 novembre. Questa è un’ottima notizia per coloro che vogliono bere del vino caldo, acquistare souvenir e per coloro che desiderano assaggiare un po ‘di cibo ungherese per la fiera di Natale.

Christmas market in Budapest recommendations

È stato promesso che i mercatini di Natale nel 2021 saranno migliorati anche per la popolazione locale. Normalmente, è stata considerata un’esperienza molto costosa mangiare su questi mercati, ed è per questo che è un requisito che tutte le aziende che servono cibo ai mercatini di Natale dovrebbero offrire pasti che costano non più di 1500. Naturalmente, ci saranno molti pasti che costano molto di più, ma ci dovrebbero essere alcune opzioni più economiche nel loro menu per supportare e contribuire a rendere questo evento degno di essere visitato, anche per la gente del posto.

Novità del 2021 è il fatto che è richiesto un passaporto di vaccinazione per visitare i mercatini di Natale. Non sappiamo come lo faranno effettivamente, ma si suppone che ci sia un tale requisito. Potrebbe essere che avranno guardie che controllano la validità della vaccinazione nei diversi punti di ingresso al mercatino di Natale. Se una cosa del genere avrà luogo, allora puoi mostrarla con il tuo cellulare o una prova di vaccinazione (carta).

Non importa cosa, non vediamo l’ora di poter godere ancora una volta dei bellissimi mercatini di Natale di Budapest insieme a tutti voi!

Mercatini di Natale 2022

I mercatini di Natale annuali di Budapest stanno diventando sempre più popolari, e a partire da prima e prima ogni anno. Il più famoso dei mercatini di Natale è quello situato a V’r’smarty Tér, nel cuore di Budapest, ma ce ne sono anche molti altri, e in questa pagina, troverete informazioni sui diversi mercatini di Natale.

Di seguito puoi leggere i mercatini di Natale più importanti di Budapest, scoprire dove si trovano e cosa dovresti fare se decidi di visitarli mentre sei a Budapest.

Mercatini di Natale a V’r’smarty Tér

Il più famoso e popolare mercatino di Natale di Budapest è la fiera situata nella piazza di V. Questo si trova nel cuore di Budapest, alla fine della linea gialla della metropolitana che condivide il nome della piazza, e alla fine della via dello shopping di Budapest, Váci Utca. Non dimenticate che tutte le strade hanno due estremità, e se si finisce nella parte sbagliata della strada vi troverete a piedi all’interno della Grand Market Hall (non è un brutto posto, ma non il migliore se si desidera visitare il mercato di Natale presso la piazza di Vir’smarty). Se vivi sul lato di Buda, puoi semplicemente attraversare il Ponte delle Catene, girare a destra e camminare verso il ponte bianco (Ponte Elisabetta). Arrivati al Vigadó tér, girate a sinistra e sarete al Vörösmarty tér in pochi secondi!

Budapest Christmas Market
Mercatino di Natale in piazza V’ràbray

In questa fiera di Natale, troverai artigianato tradizionale ungherese e un sacco di cibo delizioso che ha un sapore estremamente buono mentre senti l’odore entrare nel naso e il tuo stomaco ti ordina di sederti per mangiare un boccone. E sì, ci sono molte panche e tavoli al mercatino di Natale in piazza Vörösmarty, che è una delle qualità che rendono questo uno dei migliori mercatini di Natale in Europa. Se vuoi del cibo semplice, allora dovresti provare la tradizionale torta del camino con il gusto alla cannella, buonissimo!

È stata una tradizione avere un grande palcoscenico in piazza. Sul palco, ci sono stati concerti giornalieri, programmi folcloristici e programmi simili con valore culturale. Questo è stato rimosso (2022) e non è sicuro se tornerà in seguito o meno. Non ti annoierai, tuttavia, perché ci sono molte bancarelle che dovresti visitare, e c’è anche un trenino per bambini in piazza. Il trenino è bello per i bambini più piccoli e la cosa migliore è che è completamente gratuito.

Un trenino per i bambini in piazza Vörösmarty.
Un trenino per i bambini in piazza Vörösmarty.

Il treno fa solo un piccolo giro, ma è comunque una grande esperienza per i bambini.

Map showing the two biggest Christmas markets in budapest
La posizione dei due più grandi mercatini di Natale a Budapest su una mappa!

Mercatini di Natale davanti alla Basilica di Santo Stefano

Il nuovo mercatino di Natale di Budapest si trova di fronte alla Basilica di Santo Stefano. Questo è stato aperto per la prima volta nel 2011, e ha un’atmosfera straordinaria e grandi luci, e si possono scattare belle foto in piedi sulle scale della basilica. Puoi comprare per lo più le stesse cose del mercatino di Natale in piazza Vörösmarty, ma qui puoi anche andare a pattinare sul ghiaccio in quanto puoi trovare una piccola pista di pattinaggio sul ghiaccio nel mezzo del mercatino di Natale. Questo mercato è anche particolarmente noto per le bellissime luci che puoi vedere mentre visiti la piazza la sera, poiché l’intera area è illuminata con luci, facendoti sentire proprio come se fossi nel bel mezzo di un momento magico del tuo film Disney preferito o qualcosa del genere! Assolutamente da visitare, soprattutto perché il mercato è a soli 600-700 metri dal mercato in piazza Vörösmarty.

Christmas Market Stephens Basilica
Il mercatino di Natale di fronte alla Basilica di Santo Stefano sembra impressionante di notte!

Ci sono anche spettacoli di luci speciali sulla facciata della chiesa regolarmente la sera, qualcosa che molte persone apprezzeranno in aggiunta a tutte le altre cose che si possono vedere in piazza.

Altri mercatini di Natale

Ci sono alcuni mercati più piccoli situati in diverse località a Budapest. Uno di questi può essere trovato in piazza Liszt Ferenc (vicino a Oktgon). Un altro si trova nel Gozsdu Udvar, situato all’interno dell’ex ghetto ebraico di Budapest. L’ingresso principale è da Király Utca. Se non riesci a trovarlo, chiedi ad alcuni locali o scrivi un commento a questo articolo, e aggiungeremo una mappa di Google che ti mostra dove andare!

Se vivi sul lato di Buda, il mercato vicino al centro commerciale Allee è carino, e lo stesso vale per il piccolo mercatino di Natale situato al Moricz Zsigmond Korter. Questi non sono i più grandi, ma puoi ancora trovare torta del camino da mangiare, un po ‘di vino caldo e, naturalmente, borse, artigianato e altri articoli come questi su questi e tutti gli altri mercati più piccoli situati qua e là a Budapest.

Il mercatino di Natale in piazza Fö nel distretto 1 di Budapest. La foto è stata condivisa con noi da uno dei nostri follower su Twitter. Grazie!

Se vivi a Óbuda (vecchia Buda), c’è anche un mercatino di Natale molto bello in piazza Fö nel primo distretto di Budapest. Questo è un mercato per la gente del posto, il che significa che incontrerai a malapena i turisti in questa posizione, qualcosa che influenza anche il livello dei prezzi del mercato. C’è una pista di pattinaggio sul ghiaccio qui, e se provi a trovarla sulla mappa, si trova proprio sul lato Buda del ponte Árpad (il ponte più settentrionale di Budapest per le auto).

Che tempo posso aspettarmi in questo periodo?

I mercatini di Natale normalmente aprono intorno al 20 novembre e durano fino al 24 dicembre, e alcuni anche fino al 1-2 gennaio. Se sei fortunato, puoi goderti un po ‘di sole e 5-10 gradi Celsius durante questo periodo, ma non dovresti essere sorpreso se sperimenti un po ‘di neve leggera e circa 0 gradi Celsius. Budapest normalmente ha un clima molto bello, ma se soffia il vento, assicurati di portare una giacca, così mentre ti prepari per il tuo soggiorno, controlla se dovrebbe essere ventoso o meno. La temperatura media nel mese di dicembre è di circa 1 Gradi Celsius.

Date del Mercatino di Natale di Budapest 2022

4 novembre 2022 – 31 dicembre 2022  (Mercato in piazza Vörösmarty)
18 novembre 2022 – 1 gennaio 2023 (Mercato della Basilica di Santo Stefano)

Ti piacerebbe mangiare un delizioso pasto vicino ai mercatini di Natale di Budapest?

Cosa mangiare ai mercatini di Natale di Budapest?

Abbiamo toccato il tema della gastronomia all’inizio di questo articolo. Ma cosa mangiare esattamente quando vieni a Budapest e visiti i mercatini di Natale? Questo è un luogo perfetto per gustare la gastronomia tradizionale ungherese. Diamo un’occhiata più da vicino a ciò che dovresti assaggiare.

Langos
Làngos.

Sopra, puoi vedere una foto di un pasto molto popolare in Ungheria, i lángos. Questo è un impasto con lievito che viene fritto nell’olio. Dopo essere fritto, viene spesso servito con panna acida e formaggio o con olio all’aglio. Questo è estremamente popolare ed è stato anche esportato in molti altri paesi. Di conseguenza, puoi trovarlo anche nei mercatini di Natale di Vienna, Bratislava e Praga. Abbiamo anche sentito che è una cosa estremamente popolare mangiare ai festival in Svezia!

Torta del camino.
Torta del camino.

La torta del camino (Kürtöskalács) è estremamente popolare, non solo tra gli adulti ma anche tra i bambini. Questo è un impasto dolce con lievito che si forma come un lungo spaghetto. Viene quindi posizionato attorno a uno strumento come puoi vedere nell’immagine sopra e grigliato. Lo zucchero viene aggiunto allo strato esterno prima di questo processo, rendendolo brillante e ancora più dolce. Alla fine, la torta del camino viene immersa in cacao, cannella, vaniglia o noce e servita. È estremamente delizioso. Non dovresti essere sorpreso se lo incontri nei mercatini di Natale in altre parti d’Europa perché diventa un grande successo ovunque venga venduto. Ci sono diversi negozi a Budapest dedicati ai Kürtöskalács, il che significa che è possibile acquistarlo tutto l’anno. Puoi anche aggiungere panna, Nutella e altri snack al Kürtöskalács) in alcuni punti, ma non è davvero necessario!

Garretto di maiale e deliziose salsicce.
Garretto di maiale e deliziose salsicce.

Gli ungheresi amano la carne e amano usare ogni singola parte del maiale. Le salsicce sono davvero gustose, e se mangi le salsicce più grandi servite con pane e condimento, non avrai fame per il resto della giornata. Un altro effetto collaterale è che barf più tardi nel corso della giornata e sentire le spezie della salsiccia per ore dopo. Non aver paura di questo, però; fa parte del divertimento!

Nella foto sopra, puoi anche vedere il garretto di un maiale. Agli ungheresi piace usare tutte le parti dell’animale, e questa è una parte molto gustosa. In alcuni mercatini di Natale, puoi anche acquistare stufati di gallina e testicoli e altro ancora, quindi assicurati di guardarti intorno ed essere aperto a gustare cose nuove.

Marhaporkolt
Puoi vedere uno stufato tradizionale ungherese al centro della foto sopra.

Gli ungheresi amano usare molta cipolla e paprika tradizionale mentre preparano il cibo. Nel mezzo dell’immagine sopra, puoi vedere uno stufato fatto da una mucca. Questo ha un gusto delizioso, ed è spesso servito con gnocchi e talvolta con patate. Troverete spesso stufati simili (pörkölt) a base di pollo e maiale.

Tócsni.
Tócsni.

Hai qualche idea di quello che vedi nella foto qui sopra? È molto divertente comprare qualcosa e assaggiarlo senza sapere effettivamente di cosa si tratta. Ma, se non vuoi correre tali rischi, possiamo dirti che quello che vedi è un cosiddetto tócsni. È un altro gustoso pasto ungherese fritto nell’olio. Di cosa è fatto? Un tócsni è un pasto a base di patate, e successivamente uova, farina, sale e pepe vengono aggiunti all’impasto. Alla fine, si finisce con qualcosa che assomiglia alla pasta per pancake. Questo è fritto nell’olio, e pochi minuti dopo, lo mangerai felicemente in uno dei mercatini di Natale di Budapest!

Strudel ai mercatini di Natale a Budapest
Rétes, noto anche come strudel al di fuori dell’Ungheria.

Se viaggi in Austria e Vienna, troverai lo strudel ovunque. Questa è una parte importante della gastronomia locale e, come probabilmente già capisci, la cucina ungherese e quella austriaca hanno molto in comune. Non c’è da meravigliarsi perché gli ungheresi considerano la Wiener schnitzel come una loro invenzione! Mentre visiti i diversi mercatini di Natale a Budapest, troverai i rétes (strudel) ovunque. Se segui la tradizione, probabilmente comprerai uno strudel con mele o ciliegie. Ma se vuoi una versione più locale, allora dovresti comprare uno strudel con ricotta dolce o con semi di papavero all’interno. Se scegli quest’ultimo (i semi di papavero) porta un piccolo specchio per vedere quanto è rimasto tra i denti mentre finisci di mangiare.

Cosa bere ai mercatini di Natale di Budapest?

Abbiamo scritto molto su cosa dovresti mangiare ai mercatini di Natale di Budapest. Ma cosa dovresti bere? Normalmente troverai molte bevande locali in mercati come questi, e lo stesso vale per Budapest.

La bevanda più importante è ovviamente il vino caldo, glühwein o “forralt bor come lo chiamano i locali. Questo è vino caldo, spesso condito con un po ‘di cannella e altre spezie natalizie. Ai bambini normalmente non piace, semplicemente perché sa di vino. Gli adulti, tuttavia, lo adorano, soprattutto se fuori fa freddo, poiché riscalda la tua anima e il tuo corpo allo stesso tempo.

Vino caldo a Budapest

Sopra puoi anche vedere che lì è possibile degustare vino bianco caldo e vino rosso caldo. In altre parole, ci sono differenze tra le diverse bancarelle e anche se aggiungono o meno spezie alle bevande. Se presti attenzione da vicino, puoi anche vedere la tazza del mercatino di Natale di Budapest che è la tazza più autentica da usare per bere vino caldo.

Se vuoi bere qualcos’altro, allora gli ungheresi amano la loro palinka (spirito di frutta), specialmente nella stagione fredda come ci si può aspettare a novembre e dicembre. Ci sono un sacco di diversi palinkas disponibili in Ungheria. La maggior parte di loro sono fatti di un frutto specifico (come albicocche o prugne), mentre alcuni stanno mescolando frutta. Una palinka normale ha un livello di alcol compreso tra %-45%, ma puoi anche trovare versioni più forti di questa bevanda popolare.

Altre immagini del mercatino di Natale

Budapest Christmas Market 2014 2
Ci sono un sacco di cose belle da acquistare al mercato
Belle decorazioni e luci
Belle decorazioni e luci
Il mercato più popolare di Piazza Viràsmarty
Il mercato più popolare di Piazza Viràsmarty
Fiera di Natale a Budapest
Fiera di Natale a Budapest